Tiré à part extrait des Philosophical Transactions of the Royal Society portant un rare envoi de Tyndall à Lortet. Après une première étude, parue en 1876 sous le titre The optical deportment of the atmosphere in relation to the phenomena of putrefaction and infection, Tyndall continue ses recherches sur les organismes infectieux et leur résistance à la chaleur. Ainsi, dans la présente publication, il décrit un moyen nouveau de stérilisation (la Tyndallisation) par le biais d'une méthode d'ébouillantage discontinu. Les présents travaux de biologie expérimentale portèrent, avec ceux de Pasteur, le coup de grâce à la théorie de la génération spontanée. Louis Charles Émile Lortet, biologiste, zoologiste et directeur du Muséum d'Histoire Naturelle de Lyon, fit la connaissance de Tyndall dans les années 1860 alors que celui-ci s'adonnait à sa passion pour l'alpinisme, notamment en Suisse. En 1869, Lortet donna, sous le titre "Dans les montagnes", une traduction de deux textes de Tyndall, "Mountaineering in 1861" et "Hours of exercise in the Alps". Salissures sur les premières pages, coins cornés et petites déchirures sur l'extérieur des pages.