Nouvelle édition de cette "facétie", publiée après l'originale de 1652 par Jean-Baptiste Loyson et la veuve de Guillaume Loyson, à qui Berthod avait cédé le privilège (en date du 5 août 1650) : elle a paru à la suite des éditions de la veuve Loyson (1653 et 1654) et après la contrefaçon pseudo-elzévirienne, au format in-12, attribuée à Foppens (1654), publiée sous le titre de Description de la ville de Paris en vers burlesques. Ce tableau des moeurs et de la vie quotidienne à Paris au XVIIe siècle, sous la forme de poème allègres, contient "toutes les galanteries du Palais. La chicane des plaideurs. Les filouteries du Pont-Neuf. L'éloquence des harengères de la Halle. L'adresse des servantes qui ferrent la mulle. L'inventaire de la friperie. Le haut style des secrétaires de S. Innocent. Et plusieurs autres choses de cette nature" (Lacroix, p. XVI-XVIII). L'ouvrage est signé d'un certain Berthod, dont l'identité fait débat : le bibliophile Jacob s'étonne d'ailleurs que l'auteur "d'un poëme qui a été réimprimé plus de dix fois soit absolument inconnu". Il est illustré de deux gravures en taille-douce de François Chauveau (1613-1676), dont le monogramme apparait, au frontispice, sous le baquet de la marchande de poissons : la première représente une scène de marché animé ; la seconde, qui se place en regard de la page 1, est un réemploi du frontispice de l'Ovide bouffon de Richer, (1649-1652), figurant une scène burlesque. Exemplaire charmant, relié tardivement avec un vélin de réemploi ancien (XVIIIe s.). Réparations angulaires de l'ensemble des feuillets. Brunet I, 817-818. Paul Lacroix (bibliophile Jacob), Paris ridicule et burlesque au dix-septième siècle... Nouvelle édition... Paris, Adolphe Delahays, 1859. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 88-89.