DUBARRY, Armand
Le boire et le manger. Histoire anecdotique des aliments
Paris, Furne, Jouvet & Cie, 1884, in-12, VI, 256 pp., Percaline verte de l'époque, marque de prix sur le plat supérieur [Prix de la province de Brabant, concours général entre les élèves des écoles primaires, 1887, 3me prix].
De la Bibliothèque instructive.
Première édition de cette histoire anecdotique des principaux aliments, illustrée de 125 figures sur bois dans le texte. Il y est question du pain, de la viande, du lait, des légumes, des fruits, des condiments, des boissons et de aussi de l'ivrognerie.
Armand Dubarry, né en 1836 succéda à Jules Verne comme "vulgarisateur scientifique" au Musée des Familles.
Ex-libris de Jean Rouché.
Bon exemplaire. Rousseurs sur les premiers et les derniers feuillets.
Vicaire, 287.