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Ouvrages | TECHNIQUES, TECHNOLOGIE, INDUSTRIE / Δ MÉTIERS, ARTISANAT / Gastronomie, oenologie | Alimentation › Le cuisiner parisien, ou manuel complet d'économie domestique.
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(Réf. 95746)
120€ TTC
Le cuisiner parisien, ou manuel complet d'économie domestique.
Paris, Louis Tenré, 1833, in-8, 454 pp., Broché.
5e édition avec quatre planches par B. Albert. Couverture fragile, traces de scotch. Présence de rousseurs et mouillures.