Tiré à part de ce mémoire extrait de plusieurs numéros du "Journal des Connaissances médicales et pharmaceutiques". Il fut d'abord publié en 1862, les 10 et 30 mai puis les 10 et 20 septembre. Enfin, une dernière publication aura lieu le 20 janvier 1863. Bourvenille étudie, à travers ce mémoire, les diverses affections buccales que peuvent avoir les idiots comme l'absence de goût et de mastication, une hypertrophie des papilles ou encore une ouverture buccale exagérée. Ce mémoire est suivi d'un traité de médecine légale. Désiré-Magloire Bourneville (1840-1909), neurologiste français, fut l'un des principaux rédacteurs des cours de Claude Bernard et de Charcot. A cet égard, il eut un rôle prépondérant dans la description de l'hystéro-épilepsie. Mais surtout, il s'intéressa de très près à la réforme des asiles et des hôpitaux et demanda, dès 1878, la création d'un quartier spécial pour les enfants idiots et épileptiques, confondus jusqu'alors avec les adultes. D'autre part, il travailla comme journaliste pour le "Journal de Médecine Mentale" avant de fonder en 1873 son propre journal, "Progrès Médical", qui devint l'un des plus importants journaux de médecine français. Bon état, dos restauré. Cachet ex-libris du docteur Carrier sur le plat supérieur et la page de titre.