GUIBOURT, Nicolas-Jean-Baptiste-Gaston
Mémoire sur les sucs astringents connus sous les noms de Cachou, Gambir et Kino
Paris, imprimerie de Fain et Thunot, 1847, in-8, 74 pp., Cartonnage moderne à la bradel.
Édition originale, en tiré à part, du mémoire parus en six parties dans le Journal de Pharmacie (troisième série, T. XI et XII, 1847).
Mémoire de Guibourt (pharmacien, membre de l'Académie de médecine et professeur de l'Ecole de Pharmacie), sur les différentes formes de sucs astringents de provenance diverse et qui se retirent par décoction des fruits de l'Areca catechu L., du bois de l' Acacia catechu ou des feuilles du Nauclea Gambir. Guibourt se focalise sur le cachou (issu des contrées méridionales et orientales d'Asie), le gambir (de Rhio, Singapur, Sumatra et Malacca) et le kino (d'Afrique).
Il répertorie quinze formes de cachou, qu'il classe en trois sections : les cachous dérivés de l'acacia catechu, de l'acacia catechu et les cashcuttie ou cachous de Pegu. Puis douze formes de gambir, sous classées en deux sections : les gambirs primitifs et les trochisques à base de gambir. Enfin, dix neufs formes de kino, divisées en deux sections : les kinos d'Afrique et d'Asie et les kinos d'Amérique.
Bon exemplaire, intérieur propre; légères brunissures.