Jacques Lordat (1773-1862) était un professeur de médecine opératoire, d'anatomie et de physiologie, à Montpellier. Fin 1803, Auguste Broussonnet, directeur du jardin botanique de Montpellier ramena un spécimen de singe vert d'Afrique. A son décès, Lordat en fit la dissection et rédigea le présent ouvrage à partir de ses observations. Rousseurs.