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Ouvrages | TECHNIQUES / Parfumerie et savonnerie Traité raisonné de la distillation, ou la distillation réduite en principes
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(Réf. 69431)
400 TTC
DÉJEAN (François, pseudonyme de Antoine HORNOT ? )
Traité raisonné de la distillation, ou la distillation réduite en principes
Paris, Moutardier, An IX (1801), in-12, 2 tomes en 1 vol., VIII-193-[4]-314 (mal chiffré 414) pp., veau marbré de l'époque, dos lisse et fleuronné, tranches rouges.
Nouvelle édition, "revue, corrigée et beaucoup augmentée", de cet ouvrage très complet ; l'édition originale, de la plus grande rareté, fut imprimée en 1753. L'auteur, qui se cache sous le pseudonyme de François Déjean, est souvent identifié à Antoine Hornot, Bourguignon officiant en tant que distillateur à Paris. L'auteur rend hommage aux maîtres limonadiers-distillateurs et s'adresse à toutes les personnes qui font profession d'extraire aussi bien des "esprits-de-vin" que des "huiles & essences", de fleurs et de fruits et de plantes aromatique, servant tant à l'alimentation qu'à la beauté. Il est également l'auteur d'un Traité des odeurs, publié comme une suite du Traité de la distillation (Paris, Le Clerc, 1777). Cachets de l'Institut catholique de Paris. Bon exemplaire, reliure de l'époque habilement restaurée. Auréole pâle en tête de l'ouvrage. Oberlé, Kilian Fritsch, n° 404 pour l'édition de 1759. Oberlé, Fastes, n° 1085 pour l'édition originale.
Librairie Alain Brieux - 48, rue Jacob - 75006 Paris - Tél.: 01 42 60 21 98 - Graphisme: Maud - Réalisation: STUDIO DE LÀ ®