Il s'agit du seul recueil des oeuvres complètes de François Citois. On y trouve la première édition du traité sur les saignées et les purges, le traité sur l'abstinence et la première description fidèle de la colique du Poitou. Le dernier traité, en français, concerne les remèdes contre la peste, dont celui-ci : « Un chapon noury de chair de vipère est excellent en ce temps. Les Italiens en usent pour prolonger leurs jours. » François Citois (1572-1652), né à Poitiers, fut le médecin personnel de Richelieu et de Louis XIII.